Da  Enzo & ToniVivere un momento di Gusto...
 

Liebe Gäste, hier finden Sie eine Auswahl an frischen, speziellen Pasta- Fleisch und Fischgerichten. Das Angebot gilt nur solange der Vorrat reicht.





Frische Sombreri mit Zitronenfüllung in Weisswein-Cherrytomatensosse mit Stücken v. frischen Seeteufelfilet, gelben Zucchini und Mangold.

€ 16.50

Gegrilltes Schwertfischfilet, gebratenes Seeteufelfilet, gegrillte Gambas und gemischter Salat.

€ 24.90

Frische Bocconcini mit Trüffelfüllung in Trüffelbuttersosse mit Kalbfleischragout, frischen Kräuterseitlingen und Parmesanstreifen.

€ 16.90

Piccata Milanese: feiner Kalbsrücken in Parmesan-Eimantel mit Spaghetti in Tomatensosse und Beilagesalat.

€ 24.90

Miesmuscheln in Weisswein - oder pikanter Tomatensosse mit Pizzabrot.

€ 13.90


Frische Mezzelune mit Feigen-Walnussfüllung in Butter-Salbeisosse mit getrüffelten Parmaschinken, Walnüssen, Kräuterseitlingen und getrüffelter Büffelmozzarella.

€ 16.90

Pizza mit Mozzarella, roter Bete, gereiften Ziegenkäse, getrüffelten Honig und gegrillten, gelben Zucchini.

€ 15.90

  

Pizza mit Mozzarella, Tomatensosse, Stier-Salami, Walnüssen, Rucola und Büffelmilch-Camembert. 

€ 15.50

Pizza mit Mozzarella, Cherrytomaten, getrüffelten Parmaschinken, frischen Blattspinat, frischen Kräuterseitlingen und getrüffelter Burrata. 

€ 18.50



WEINEMPFEHLUNG


Paternoster "Synthesi" 2016 DOC - Basilika

100% Aglianico del Vulture - 12 Mo. grosses Holzfass - 13% Vol.

Sinnlicher Duft nach vollreifen, schwarzen Früchten, untermalt von ätherisch balsamischen Anklängen. Auch am Gaumen findet sich diese facettenreiche Aromatik wieder. Kräftig, mineralischer Trinkfluss, der in ein langes Finale führt.

0,75 l. € 11.90 (15,87/Liter)


Castello Banfi "Sciandor" 2020 DOCG - Piemont

100% Moscato d`Asti - 5 % Vol. - lieblicher Weisswein

Sortentypische Aromen von Pfirsichblüten und reifen Früchten, im Geschmack weich, gut abgerundet, erinnert an Honig, mit feinen Noten von Rosinen im Abklang.

0,75 l. € 9.90 (13.20/Liter)


Le Rocche "Rubicone" 2019 IGT - Emiglia Romagna

50% Merlot - 50% Sangiovese - 12 % Vol. - halbtrockener Rotwein

Sehr weicher, säurearmer Rotwein mit Noten von Heidelbeeren und jungen Früchten. Am Gaumen sehr leicht und bekömmlich.

0,75 l. € 6.90 (9.20/Liter)


                           Borgo Turrito "Calarosa" 2019 IGP - Apulien

100% Nero di Troia  - 13% Vol.- trockener Rosè

Die handgelesenen Trauben entwickeln einen intensiv blumigen Duft, am Gaumen deutliche Erd- und Himbeernoten mit einer vollmundigen frische die im Abgang angenehm dicht und säurearm bleibt. Ein fruchtbetonter, trockener Rosè. 

0,75 l. € 11.90 (15.87/Liter)